Đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng trong thực đơn hàng ngày là phương pháp giúp bạn tăng cân hiệu quả, nhanh chóng. Dưới đây là món thịt bò hầm khoai tây rất bổ dưỡng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn ăn uống của mình.
Món thịt bò hầm khoai tây cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt trong thịt bò chứa nhiều chất sắt rất tốt cho những phụ nữ thiếu máu. Trong đó, khoai tây chứa nhiều tinh bột, giàu vitamin B1, B12… và khi được nấu chín sẽ cung cấp hàm lượng dinh dưỡng khá cao, rất phù hợp với người muốn tăng cân.
Còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay vào chế biến món ăn bổ dưỡng này nhé!
.jpg)
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Khoai tây
- Cà rốt, cà chua
- Gừng, hạt tiêu, ít rau mùi
- Hạt nêm
Cách làm:
- Khoai tây, cà rốt, gọt vỏ thái miếng vuông, cà chua bổ múi cau
- Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, cho vào nồi, xào sơ.
- Đổ nước ngập thịt, thêm vài lát gừng. Đặt lên bếp đun sôi rồi nhỏ lửa.
- Hầm thịt bò chín tới thì cho 2 thìa hạt nêm. Sau đó cho cà rốt, khoai tây, cà chua vào cùng.
- Đun tiếp chừng 20 phút cho khoai và cà rốt chín. Nêm nếm lại vừa ăn.
- Tắt bếp, rắc chút rau mùi thái nhỏ và chút tiêu xay lên trên.
- Ăn nóng với cơm rất ngon và bổ dưỡng.
Hãy thường xuyên làm phong phú thực đơn tăng cân của mình để kích thích việc ăn uống bạn nhé! Chúc bạn ngon miệng với món thịt bò hầm khoai tây bổ dưỡng.
