Thỏ Tây

logo
Sự kiện tiêu biểu

Cách làm cá trê sao cho thật sạch

(Ving News) - Những món ăn được chế biến từ cá trê thuờng rất ngon, tuy nhiên điều làm các bà nội trợ cảm thấy “sợ” đó chính là khâu sơ chế cá, vậy có các....

Phong Việt Group - Chuyên nhận rip, thiết kế, cung cấp: Template blogspot, template blogger chuẩn SEO, Tối ưu website, tích hợp tin tức, giỏ hàng cho blogger bán hàng...

Những món ăn được chế biến từ cá trê thuờng rất ngon, tuy nhiên điều làm các bà nội trợ cảm thấy “sợ” đó chính là khâu sơ chế cá, vậy có cách nào để làm cá trê đựơc sạch và nhanh.


Nên dùng tro đã sàng mịn để chà khắp mình cá, sau đó rửa lại bằng nước lạnh có pha chút ít rượu hay gừng. Dùng một con dao nhỏ, nhọn mũi moi hết máu tanh nằm trong lưng cá trê, cá sẽ hết mùi tanh và rất sạch (nên nhớ đừng rửa bằng muối vì như thế sẽ ra nhiều nhớt hơn).

Xem thêm>>

Xem thêm>>